5 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄搅拌均匀；
6 、自酿密封，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄
原料：新鲜的自酿葡萄 、用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄20天左右 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿冲洗 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。让葡萄皮 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，沥干水分，放到阴凉处 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，添加一半糖 ，彻底晾干水分；
4 、
装进干净 、捞出 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；2、室温下保存；
7 、把葡萄逐个捏碎 ，