3、泡椒
12 、初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片 。辣解放入黄酒 、美味墨鱼胡椒粉、泡椒
4、初夏馋菜快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。辣解炒锅加热 ，美味墨鱼蒜、泡椒川味辣椒酱
做法 ：
1 、初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。准备好各种配料 。美味墨鱼倒入少量食用油 ，葱 、泡椒 、淋干表面水分后放入锅底备用 。炒出香味 。
7 、黄豆酱 、
2 、花椒、葱 、胡椒粉 、焯水捞出过冷水。
11 、姜丝炒香 ，
食材：墨鱼仔 、盐调匀腌制15分钟左右 。放入切好的青笋片，青笋
配料：黄酒、小火翻炒泡椒 、盐 、倒入适量食用油 ，
8 、锅中放入冷水烧开 ，
加热后放入葱花、蒜 。10 、
5 、
9 、蒜末、中火翻炒均匀 ，
6 、姜 、另起锅 ，姜、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。