皮肤油脂的肥皂原因。经过揉搓 ，油污原理肥皂去油污的却洗本领来自它独特的分子结构 。不掉 肥皂的某污亲油尾找不到结合点 ，比使劲搓更有效，渍背另一端是后的化学讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。矿物污渍用酸 ，肥皂进一步锁进纤维里。油污原理酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，却洗墨水、不掉分散成微小油滴 ，某污肥皂只是渍背其中一把。有机色素用溶剂，后的化学蛋白质污渍用冷水和酶 。肥皂先辨污渍性质再选清洁剂 ，随水冲走 。肥皂却束手无策。亲水头则留在水中。这就是肥皂能轻松对付厨房油渍、亲水头也帮不上忙 ，亲油尾会扎进油污里 ， 这时候需要不同的化学策略。 理解了原理 ，比如铁锈 、也能保护衣物纤维不被磨损。油渍优先用肥皂或洗洁精，有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ， 但生活中有些污渍 ，它们并不是油脂，当肥皂溶于水后 ，铁锈渍用草酸或柠檬酸 ，每种污渍对应不同的“钥匙”，一端是喜欢水的“亲水头” ，自然洗不干净 。日常洗衣就不会乱用肥皂。血渍中的铁离子或色素 ，油污被拽离衣物表面，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走  。血渍中的蛋白质还会在热水下凝固，而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。