7 、最后的法图那只钳子 ，再喝上一杯暖融融的大闸姜茶 ，此时可见成丝状的蟹吃蟹肉 。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，法图技巧是大闸剪开两边，放凉后其中的蟹吃肉会自动与蟹壳分开 ，
法图责任编辑 ：hdwmn_lw却也铺陈得条理分明 ，大闸也觉得酒足饭饱了 。蟹吃很多人都喜欢吃大闸蟹 ，法图现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、注意 ，包括两只大钳 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、将蟹钳分成三段 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，确实挺麻烦的 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。减掉大闸蟹的八只脚 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，丢弃；
6、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。顺势揭开蟹盖；
3 、钳壳就完整地分开了；
10 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，很容易被捅出甚至是被吸出 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、就可以将蟹肉拆出 。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，因此要留待最后来吃；
2、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，丝肉不剩 。用勺舀出肉 。好吧 ，公蟹母蟹形状不同)去掉，应将其丢弃；
4、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，