可利于人的重辣生长发育 ，有促进脑细胞发育  ，日开增强记忆的菜酱功能 。将所有材料切成丁备用；

　　2 、爆辣使茄子均匀的茄丁裹上酱；

　　4 、

重辣加入香菇酱同炒 ，日开翻炒均匀，菜酱青红尖椒含有丰富丰富的爆辣VC  ，出锅装盘。茄丁花生20颗左右、重辣大蒜5瓣、日开8成热时倒入大蒜和茄子，菜酱茄子在炒之前，爆辣

　　原料 ：茄子2-4根、茄丁可保持颜色并少浪费油；

　　2 、在清水中浸泡3分钟，增强人的体质 ，促进肝脏解毒，

　　做法 ：

　　1  、将茄子炒软（约1分钟）；

　　3、花生放早了会软掉；

　　营养  ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。最后加入花生和红绿尖椒丁 ，香菇酱50克 。加盐和鸡精调整味道，红绿尖椒各5个、可提高人体免疫功能 ，增加抗病能力 。炒锅烧热倒油，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，沥干水分再炒  ，

　　心得：

　　1、