11 、小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12 、灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮，
9 、制最鸡蛋 、小吃面皮起的灌饼变化 ，用筷子在饼边捅开一个小口，家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘 ，制最
8 、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。灌饼
10 、家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片；
3 、面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，花椒盐 、一面面皮凝固之后 ，
原料 ：面粉 、擀成薄饼；
7、盖上锅盖 ，
做法：
1、比平时烙饼的时候多放一点油 。油温热下入饼皮。生菜 。遇热会鼓起很大的气泡 。静置半小时；
2 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
13 、煎一会等鸡蛋稍微凝固。把面片卷起来；
4 、把面团横向压扁 ，切成小段；
5 、团圆；
6 、翻面煎 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，油 、