5 、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于淋上料酒，美味
做法 ：
1 、鸭腿将盐 、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于料酒1大匙、美味蒸至鸭腿酥软后，鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；
6 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅 ，中火蒸约1小时，脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿取出鸭腿抹干吹凉；
7、葱姜蒜粉1/2小匙 、冷冻鸭腿自然解冻，
原料 ：鸭腿2个 、腌制一夜；
4 、葱姜蒜粉 、盐1小匙 、清洗干净；
2 、五香粉、
葱姜适量 。