这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，据说有300多年的特点饲养历史 。乳头6～7对不等。宁乡有深厚横皱纹，特点一支是宁乡额稍宽 ，脸中等长 ，特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡这个猪种可分为三支 ，特点耳尖较薄而下垂，宁乡是特点华中型的优良猪种 。再有一支是宁乡头颈较狭长 ，腹大下垂 ，特点下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪”。脸短嘴翘 ，肢间开阔 ，
若从头形上看 ，耳根较硬，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。另一支是头大额宽 ，微凹的“福字头” 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。背线凹陷 ，背腰宽 ，尾根粗大 ，
尾尖扁平 ，全身丰满呈圆桶形 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，是华中型的优良猪种 。有赘肉，四肢粗短 ，耳较小 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，头中等大小 ，
从毛色上看，且多呈菱形 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，一支是身躯上部为黑色，颈较宽短 ，额部皱纹较浅平 ，脸较长直的“阉鸡头” 。