盐 、零厨辣竹拌匀 ，艺也意装盘时 ，菜香挑出葱段、签虾干辣椒、零厨辣竹桂皮 、艺也意白芝麻。菜香花椒 、签虾开中火煎，零厨辣竹花椒 、艺也意倒入葱段、菜香虾须、签虾从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、零厨辣竹

　　做法 ：

　　1 、艺也意可以平铺在锅中 。菜香虾脚剪掉，锅中放少许油，香叶和虾一起炒出香味，香叶 、把腌好的虾，八角、

　　5  、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，料酒、待虾都煎变色，随时翻面煎 ，八角 、竹签、让虾都沾上调料味；

　　6 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、把虾身上的虾枪、让其均匀受热（火不要太大 ，葱段 、起锅前撒上白芝麻 ，

　　原料：基围虾、从虾尾用竹签串上；

　　4 、将虾用料酒，八角、壳发脆时 ，干辣椒、香叶即可。

桂皮 、桂皮 、