原料：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的夏日原汤适量
调料：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 ：
1 ，
3，口水番茄切块 ，面羊面番茄 ，肉烩
8 ，刀削白菜切断 ，夏日炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的口水所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ，姜切片 。面羊面原料 。肉烩辣椒油可以这个时候放） 。刀削木耳一起炒均匀 。夏日大火烧开 ，口水尝一下味道 ，面羊面根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。肉烩调入盐 ，刀削把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。
7 ，锅里放油 ，要是全家都吃辣椒 ，
5 ，锅里兑水烧开，
放入白菜，木耳泡好撕小块 。4 ，面条放入大火烧开，
2 ，兑入煮羊肉的汤，
6 ，羊肉切块 ，吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。胡椒粉 。