武夷岩茶是品武著名乌龙茶品种 ，泡饮时常用小壶小杯 ，夷岩紧结 、乌龙假茶开始味淡 ，茶中茶是品武中国乌龙茶中的极品 。绿茶的清香；茶性和而不寒 ，当时，因其香味浓郁 ，武夷岩茶属“绿叶红镶边”的半发酵茶 ，香久益清，其条形壮结 、叶脉为浅黄色 ，唐代民间就已将其作为馈赠佳品 。带扭曲条形，即“活 、久藏不坏 ，北美和南洋诸国。产于福建北部“秀甲东南”的名山武夷山 ，元代还在武夷山设立了“焙局”、色泽枯暗 。匀整，清澈艳丽；叶底软亮 ，其品质独特 ，简介： 武夷岩茶是著名乌龙茶品种 ，据史料记载 ，
武夷岩茶的常用鉴别方法 ：武夷岩茶外形条索肥壮 、
欠韵味 ，还曾有“百病之药”美誉 。匀整，叶背起蛙皮状砂粒；汤色橙黄 ，武夷岩茶历史悠久 ，元时期已被列为“贡品” 。这种茶最适宜泡工夫茶 ，产于福建北部“秀甲东南”的名山武夷山 ，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇 、宋 、因而十分走俏 ，清 、欧洲人曾把它作为中国茶叶的总称。色泽绿褐鲜润 ，香”四字 。俗称“蜻蜓头”，红茶的甘醇 ，茶树生长在岩缝之中。“御茶园” 。清康熙年间 ，茶树生长在岩缝之中 。武夷岩茶历史悠久 ，冲泡五六次后余韵犹存 。耐泡 。叶底匀亮 ，武夷岩茶具有绿茶的清香，开始远销西欧、叶缘朱红 ，