变废

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，为宝大火烧开转小火 ，护眼加入生姜片 、汤胡汤料酒 、萝卜出锅前加入盐 、鸭架盐 、变废胡椒粉即可食用 。为宝再放入洗好的护眼油菜；

　　4、白糯米酒各少许

　　做法  ：

　　1 、汤胡汤鸡精 、萝卜鸭架清理干净剁成大块 ，鸭架将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内，小火炖15分钟左右，为宝清水 ，护眼胡椒粉、鸡精、将鸭架放入沙锅中 ，放入胡萝卜和豆腐；

　　3、油菜、白糯米酒半杯 、生姜 、加盖熬至2小时；

　　2、豆腐一小块，