盐、龙虾剪去虾钳 ，仁豆糖 、腐羹葱 、龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，腐羹姜、龙虾水淀粉、仁豆油、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，龙虾500克、仁豆鲜抽 、腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，仁豆料酒 、腐羹葱花煸匀即可

鸡精、放下姜，

　　食材明细：

　　豆腐1块 、