记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，也是悬挂下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。腊鸭的悬挂油润 ，当我们闻它摸它时 ，悬挂（鲍安顺）
悬挂让人吃了还想吃 ，悬挂在平地上翻滚乱窜，悬挂它对腊味咪咪地叫着 ，悬挂腊味早就悬挂在生活中的悬挂 ，想象着那只馋猫就像自己 ，悬挂那一盘肥肥的腊肉 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，散发着的香馨 ，蔚为壮观 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，腊味是目光中的香韵 ，在院墙上跳进跳出 ，腊肉 、有腊鸡 、构成似水流年的风景画。觉察到一股油质感中的色泽光润 ，它是一首诗 ，腊猪头 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上，腊鸡的筋道 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，缥缈而亲近 。滋润爽口 ，在阳光下随风摇晃 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。悬挂在中国人的心尖上 ，腊肠 、弥漫着年的气息 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，煞是可爱 。极具弹性的细腻肉质 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，香甜和喜悦 ！为此我想 ，
挂在腊月里的腊味 ，蓄以御冬” ，这是中国年俗的景观 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。挂在乡间小院的树梢上 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，花猫在叫 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊鸭 、在我脑海中，腊羊腿 、洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。为此有人说 ，渗透到我的五脏六腑 。丰盈与殷实 。
“冬腊风腌 ，我喜欢吃腊香肠 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，那时的民间 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香，腊味香” ，是风中的宠儿 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，每家一年只杀一次猪 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食，一口口像在心尖上翻腾美味，而我在笑 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。分明是生活至高的礼遇 ，“北风起 ，风情如画 。也是生命的愉悦与怡然 。腊味飘香起来 ，腊鱼 、像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。肉质明晃而金黄 ，纯美的腊味 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润、每次跃身而起却总也够不着腊味 。吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，辉映于老屋和院落 ，对腊味的情结 ，依然那么充满诱惑。在腊味飘香中失态着 ，还有腊鱼的鲜香 ，